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Torremolinos, una ciudad con la belleza del mar y sierra

Delfina
14:00h Jueves, 15 de mayo de 2008
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A tan sólo 13 kilómetros de distancia de Málaga capital, se encuentra el Municipio de Torremolinos, en dirección oeste con la premisa de ser una ciudad turística por naturaleza. Forma parte de la comunidad autónoma de Andalucía, que se encuentra en la Costa del Sol al sur de España. En los otros puntos cardinales, tiene límite; al este y sureste con el mar Mediterráneo, al suroeste y oeste con el municipio de Benalmádena, y al noroeste con el municipio de Alhaurín de la Torre.

El total de la extensión del territorio, supera los 20 kilómetros cuadrados.
Con el correr de los años, Torremolinos, se ha convertido en uno de los íconos representativos, mundialmente hablando, como sitio de recepción de turistas, lo que se transformó en la primordial actividad económica del lugar. Los 6 kilómetros de playa, en su litoral, son uno de los más atractivos característicos del Municipio. Hay una gran variedad de hoteles en Torremolinos.

Esta bahía, se encuentra situada en pleno núcleo la Costa del Sol. Debido a su situación entre la bahía de Málaga y las estribaciones de la Sierra de Mijas, que lo protege de los vientos del Norte, Torremolinos tiene el beneficio de una situación climática ideal, que describe como suave y subtropical, típico del mediterráneo. Donde, durante de todo el año ofrece unas temperaturas cálidas, que rondan las temperaturas comprendidas entre los 15 y los 30 ºC y una humedad del 75%, aproximadamente. Estas condiciones resultan propicias, no sólo para el disfrute de Torremolinos, sino que, además, permite que puedan cultivarse frutas como la chirimoya, el plátano y el aguacate, así como las cañas de azúcar.

Desde el punto de vista turístico, estas cualidades, habilitan la posibilidad de recibir visitantes de enero a enero, y que estos pueden optar por sumergirse en las cálidas aguas transparentes del Mediterráneo que bañan estas costas, las cuales se encuentran equipadas por un moderno Paseo Marítimo. Lugar donde las instalaciones garantizan el mejor servicio, la seguridad, la asistencia médica, comodidad y la higiene. Todos estos factores son determinantes a la hora de relajarse y optar por el disfrute, lejos de cualquier preocupación.



La antigua Punta de Torremolinos o Castillo del Inglés determina un elemento geográfico que separa las playas de levante de las de poniente. Sus seis playas principales son las de Los Álamos, Playamar, Bajondillo, La Carihuela, Montemar y El Saltillo.

Independientemente de las playas, Torremolinos cuenta con otro agregado natural que es un gran espacio verde, ubicado en la zona de los Pinares que rodea un cinturón natural representado por la Sierra. Allí se pueden encontrar gran variedad de arboles como pinos, algarrobos y encinas, manantiales, fuentes, espacios destinados a la practica de deportes al aire libre, y tres rutas para los caminantes con distintos niveles de dificultad, por un trayecto de 6 kilómetros. En la sierra, se localiza el complejo Cañada del Lobo, compuesto por un Aula de Naturaleza con especies autóctonas y material educativo; un Refugio Albergue y una torre de vigilancia.

Entre las tipicidades de Torremolinos se encuentra su gastronomía, ya que en este lugar se pueden degustar todos los platos característicos de la cocina de la Costa del Sol, en particular, y de la andaluza en general.
Los platos malagueños más recomendables son, la ensalada de pimientos asados, el adobo y los pescados con mayonesa con ajo. Entre los dulces, vale destacar las tortas de aceite.
Existen en este lugar, mas de 250 restaurantes de cocinas representativas de todo el mundo, de los cueles, se pueden destacar los italianos, alemanes, nórdicos, ingleses, americanos, indonesios, chinos, japoneses, entre otros.

De forma un poco más improvisada, en las instalaciones playeras conocidas, popularmente como chiringuitos, los visitantes pueden degustar los platos más auténticos de todo el lugar, como el pescado, coquinas, las paellas, las sopas de marisco, el pescado a la sal, los espetes sardina y el gazpacho. Este último, es realizado con ingredientes propios de la tierra: aceite de oliva, tomate, ajo y vinagre.

En las costumbres tradicionales de Torremolinos, se encuentran las fiestas y ferias que ya forman parte de la esencia del lugar. Algunas de ellas son; el Campeonato de Baile Retro, los Carnavales, el Certamen de Verdiales, la Semana Santa, las Cruces de Mayo, el Día del Pescaíto, el Día del Turista, la Veladilla de San Juan y el Corpus Christi.
También, la Feria del Carmen, el Día del Turista y la Romería, prólogo a las Fiestas Patronales de San Miguel, en torno a la conmemoración del Santo Patrón, San Miguel Arcángel, el 29 de Septiembre.

Así fue como, en 1502 pasó a ser gobernada por Málaga con el nombre de Torres de Pimentel como reconocimiento a Rodrigo Pimentel, Conde de Benavente, a quien los Reyes Católicos otorgaron parte de estas tierras en agradecimiento por su colaboración y contribución con hombres, caballos y pertrechos en la toma de Málaga.
Torremolinos permaneció como municipio independiente hasta 1924, fecha en que se unió a Málaga, hasta que un movimiento popular consiguió la segregación, constituyéndose nuevamente en municipio independiente el 27 de septiembre de 1988.

Por esos tiempos, Torremolinos era famoso en su carácter agrícola, marinero y harinero, pero, evolución del lugar lo ha situado en una posición de destino turístico universalmente conocido. El principal impulso, fue en la década del 50, cuando un boom turístico, elevó a Torremolinos, a la jerarquía que hoy goza.

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