Madeira, isla de complementos
Madeira es uno de los puntos más turísticos de Portugal. Los hoteles en Madeira ofrecen a sus visitantes un cálido servicio y cuentan con varias actividades para ofrecernos. Los restaurantes de estos hoteles se esmeran en hacernos probar lo mejor de la gastronomía de la isla y hay que aprovechar nuestra estancia en Madeira para degustar la espada preta con guarnición de plátano frito o el bife de atún acompañado de maíz frito. Entre las sopas están la caldeirada, hecha a base de pescado, o la sopa de tomate y cebolla.
Vino de Madeira
También podemos ordenar el puerro agrio sazonado con ajo o la espetada que consiste en carne aderezada con laurel y ensartada en un palo que va a las brasas. Todos estos platos y sobre todo los consomés los debemos acompañar con pan de trigo untado con ajo y mantequilla. Los postres no son ajenos a la mesa de Madeira y debemos probar el pastel de miel de Madeira. Otra cita gastronómica ineludible en Madeira es con los vinos.
Debemos ir a la Compañía de Vino de Madeira para probar algunos y también para traernos de vuelta a casa. También será buena oportunidad para degustar los licores de frutas que se ofrecen en los bares de Madeira. Luego de estas delicias podemos ir a pasear por la ciudad que nos ofrece excelentes espacios para el ocio como el Jardín Botánico de Funchal.
También podemos rentar una embarcación que nos lleve a las Islas Salvajes, un lugar paradisíaco con las aguas más cristalinas probablemente del mundo en palabras del mismísimo Jacques Cousteau. Madeira también nos ofrece un par de playas artificiales que podemos visitar. En cuanto a la oferta hotelera de Madeira podemos decir que es para todos los gustos. Si queremos exclusividad a nuestro paso por la isla debemos alojarnos en el Hotel Estalagem Do Vale de categoría cuatro estrellas.
Jardín Botánico de Funchal
Este hotel funciona en una antigua casona del siglo XVIII y hallaremos habitaciones desde 43 euros la noche. Si nos gusta lo rural y acogedor debemos ir a buscar el Hotel Estalagem Eira Do Serrado también de categoría cuatro estrellas que nos recibe con 25 habitaciones y un acogedor jardín de 400 metros cuadrados. Si queremos un spa en Madeira hay que alojarnos en el Hotel Vila Gale Santa Cruz.
Acabo de pasar una semana en la maravillosa isla de Madeira cin mi esposa y mi hija y en general lo hemos pasado muy bien. Solo sujerirles que no contraten nunca un coche con la empresa “AUTOS JARDIM”. Sus coches son muy antiguos y se nota que estan “quemados” de tanto uso, les falta fuerza. A mi me dieron un Ford Fiesta con aire acondicionado que no funcionaba bien, apenas enfriaba, pero no tuve otro remedio que cogerlo porque ya lo llevaba contratado por el Corte Inglés (entidad que no debería contratar con una empresa con este fatal servicio) y como no tenian mas coches y en Agosto lo alquilan todo. Me tuve que cupar el calor. No supieron solventar esre problema por lo que no le aconsejo a nadie que alquile con esta empresa. En cuanto al Aparthotel, elegi el “Florasol” de la cadena Dorisol. Es un Hotel muy bien situado, los apartamento son muy amplios, muy buen servicios. Los inconvenientes estan en que se han quedado muy antiguados, no tienen aire acondicionado y necesitan una reforma urgente, no tienen aparcamientos, teniendo que aparacar el zona azul o parkins.