Anchoas y Machado en Colliure

Pocos kilómetros después de cruzar la frontera francesa por Portbou, en la provincia de Girona, llegamos a Colliure, una pequeña pero siempre bulliciosa localidad a orillas del Mediterráneo. Llamado Collioure en francés y Cotlliure en catalán, este pueblo es conocido principalmente por sus anchoas y porque en su cementerio está enterrado uno de los poetas más célebres que ha dado la literatura española, Antonio Machado. A poco más de 2 horas de Barcelona, podemos coger el coche y plantarnos en este pueblo del Languedoc-Roussillon para disfrutar de un agradable día.

Tumba del poeta español Antonio Machado y de su madre, en el cementerio de Colliure.

Tradicionalmente, el nombre de Colliure ha ido ligado a la producción de anchoas frescas en sal, aceite o vinagre, pero en los últimos años la producción de anchoas ha descendido. Aún así, en las inmediaciones de la playa siempre podremos comprar un bote de anchoas, aunque para asegurarnos que son locales y no importadas, lo mejor es ir en otoño. Otra interesante opción gastronómica es comprar un plato de ostras recién pescadas mientras paseamos por las inmediaciones del puerto. Entre Colliure y Banyuls sur Mer, el segundo pueblo francés tras cruzar la frontera, se encuentran los viñedos con los que se realizan los vinos de las denominaciones de origen Collioure y Banyuls.

Su huida de la España franquista llevó a Antonio Machado a esta localidad mediterránea, en la que murió en febrero de 1939. Su tumba, junto a la de su madre -fallecida tres días después- es fácil de reconocer, ya que se ha convertido en un lugar de peregrinación en el que los visitantes dejan su recuerdo al poeta. No es extraño que sobre su tumba nos encontremos con hojas que incluyen sus versos, flores, banderas o fotografías. Otro escritor ilustre enterrado en el cementerio de Colliure es el inglés Patrick O’Brian, autor de libros como Master and Commander.

La iglesia de Notre-Dame-des-Anges, en Colliure, está bañada por el Mar Mediterráneo.

Si hemos paseado por las playas, seguro que nos ha llamado la atención la iglesia de Notre-Dame-des-Anges. Construida a finales del siglo XVII, es de estilo gótico y tiene la peculiaridad de que está rodeada por el mar. De hecho, en el pasado la torre que tiene había funcionado como faro. El otro gran punto de interés es el Castillo Real, del que se tienen pruebas de su existencia desde el año 672. Con el paso de los años, se fueron edificando más edificios y se fortalecieron sus murallas. En las montañas que rodean Colliure encontramos la Torre Madeloc, que junto a la Torre de la Massana en la vecina Argelès sur Mer, formaba parte del sistema defensivo del Reino de Mallorca. Podemos subir a la torre a pie, en bici o en coche, y las vistas tanto a lo largo del camino como al llegar a la torre hacen que la excursión valga la pena.

Fotos: Wikipedia (Machado) y dalbera (iglesia).