La Fascinante ciudad de Edimburgo

¿Les gustaría un recorrido por Escocia?. Entonces los invito a organizar un viaje a su capital, Edimburgo.
¿Pero qué ropa colocar en nuestras valijas para ir hacia esta ciudad?, les comento… el clima de Edimburgo es de inviernos fríos pero moderados, y de veranos que se caracterizan por días muy soleados, pero de temperaturas agradables con un promedio de 13 grados centígrados.
Sí les tengo que advertir que predominan los vientos, lo cual puede dar origen a frecuentes lluvias, lo que lo hace portador de un clima muy cambiante. Lo que no puede faltar en sus valijas, en cualquier época del año, un buen impermeable para protegerse de las lluvias que los pueden acechar en cualquier momento del día y sin previo aviso.

La ciudad de Edimburgo, está ubicada en la costa este de Escocia, a orillas del río Fiordo de Forth. Su población es de 448.624 habitantes y fue declarada capital de Escocia a finales de la Edad Media.

Los distritos de Old Town (que preserva su estructura medieval) y New Town, que forman parte de la ciudad, fueron declarados en 1.995 por la UNESCO, como Patrimonio de la Humanidad. Posee además la Universidad más grande y prestigiosa del Reino Unido.

Edimburgo, además es famosa por su Festival Anual, uno de los principales festivales culturales del mundo, que se lleva a cabo todos los meses de agosto, y en el que se destacan producciones teatrales y musicales, que incluyen bandas militares con concierto de gaitas, espectáculos de humor, ópera, danzas, escritores quienes realizan las presentaciones de sus libros, presentaciones de cine británico e independiente.

¿Qué idioma se habla en Edimburgo?…., si bien el lenguaje oficial de Escocia es el gaélico, también se hablan sus otras dos lenguas oficiales, el inglés y el galés.
Para manejarnos con el dinero…la moneda oficial es la libra esterlina.

¿ Qué les aconsejo visitar?.

Principalmente, el Castillo de Edimburgo, ubicado en el centro de Edimburgo, es una antigua fortaleza celta, emplazada sobre una colina volcánica extinta. En tiempos prehistóricos, fue utilizado con fines militares. Desde su cima se puede apreciar toda la ciudad. En su interior, se pueden contemplar varias exposiciones, como los Honores de Escocia (donde se encuentran las joyas de la Corona Escocesa y los objetos del Tesoro Real Escocés), el Cañón de las Trece Horas (que dispara todos los días a esa hora), el Memorial a la Guerra de Escocia, La Piedra del Destino (piedra donde fueron coronados todos los monarcas escoceses), o la Capilla de Santa Margarita ( la zona más antigua de la fortaleza).

Si seguimos el recorrido y próximo al castillo, encontraremos La Catedral de St. Giles, símbolo de la iglesia escocesa. En ella se realizan los funerales de los personalidades más importantes de Escocia. Lo mas bonito de esta Catedral, son sus ventanales y la Capilla de Thistle. En la tienda que se encuentra en su interior, podrán comprar recuerdos y regalos del lugar.

Los invito a seguir y dar un paseo para conocer más acerca de la bebida escocesa por excelencia….sí el whisky!….en donde seguro les servirán una copita como degustación, para esto nos trasladamos al lado de la explanada del Castillo, al Scotisch Whisky Eritage Centre, museo en donde podrán conocer toda la historia y los procesos de elaboración de esta bebida.¿Qué mejor oportunidad para llevarnos una o unas muestras de esta bebida tan tradicional de este país?.

Casi continuo a este lugar, nos topamos con el Palacio de Holyroodhouse, el cual posee un estilo barroco, y es la residencia oficial de la Reina, cuando se encuentra en Escocia. En él se puede visitar la Nueva Galería, la cual está decorada con retratos de Jacob de Wet y de los reyes de Escocia, además se pueden recorrer los aposentos reales, los jardines y las ruinas de la abadía. También posee un tienda, en donde podrán comprar sus recuerdos y un café, por si en el recorrido quieren hacer una parada de descanso.

Creo que para un solo día, ya recorrieron bastante…seguramente querrán volver al hotel económico en Edimburgo, darse un baño reparador, y salir a comer y recorrer la ciudad en la noche.
¿Pero qué esperar de la noche en Edimburgo?. Las características de ciudad cosmopolita, les deparará una velada agradable, con una amplia variedades de lugares en donde comer o beber, desde los típicos pubs como el Rose Street, hasta algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, muchos de estos establecimientos ofrecen los espectáculos típicos de gaitas y faldas escocesas.

Es hora de descansar, ya que para mañana les he armado otro itinerario para que sigan admirando los atractivos de esta espectacular ciudad.

El programa para mañana será, el Jardín Botánico, que es el más completo de Europa, en donde podrán admirar especies de palmeras victorianas, orquídeas, cactus y flores acuáticas gigantes.

Y si de museos se trata, no pueden dejar de pasar por el Museo Nacional de Escocia, que se encuentra dividido en siete plantas, cada una dedicada a cierta etapa de la historia del país. El museo es muy amplio, les recomiendo ir temprano y con tiempo para poder recorrerlo en su totalidad.

Vecino al Museo Nacional, encontramos el Royal Museum, su arquitectura es del estilo veneciano. En el encontrarán objetos de todas las épocas y lugares del mundo, como curiosidad, en él podrán hallar a la famosa obeja Dolly, el primer animal clonado del mundo.

A sólo 3 km. de Edimburgo encontrarán el Zoológico, considerado como uno de los mejores del mundo, y en el que se albergan más de 1.000 especies de animales, entre los que se destacan tigres, leones, jirafas, avestruces, lobos, gorilas , focas, y animales en extinción como los hipopótamos pigmeos y el panda rojo. Dentro del inmenso parque podrán disfrutar de tiendas de regalos, restaurantes, bares y áreas de juego ideales si vas a viajar con niños.

Si desean tomar las más bellas fotos panorámicas de Edimburgo, les recomiendo llegarse hasta Calton Hill, que es una colina que se levanta a 98 metros sobre la ciudad, en el extremo oriental del New Town. En la misma colina, se encuentran diferentes monumentos de personajes célebre de la ciudad, y las ruinas de un templo griego.

¿Fascinante ciudad verdad?. Seguramente ustedes se encargarán de enriquecer esta experiencia con nuevos lugares que han descubierto o descubrirán en su viaje por Edimburgo…