Albacete nos ofrece buenos platos típicos

Los vuelos baratos para estos días, incluyen a la ciudad de Albacete en la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha. Esta ciudad nos ofrece como una de sus cartas de presentación el Parque de Abelardo Sánchez que con sus más de 100 000 metros cuadrados se convierte en el pulmón de la ciudad. Dentro del parque hay muchas fuentes y plazas que nos servirán como referencia durante este encantador paseo.

Museo de Cuchillería tomada de Wikipedia

La Fuente Larga es más conocida y referida de todas las fuentes, cercana a un estanque con varias familias de patos. Además veremos numerosas esculturas y bustos a nuestro paso, destacando el de Cervantes y el de Azorín. También existe un parque infantil en una de las alas del parque, además del Museo de Albacete que nos muestra buenas colecciones de arqueología, cerámica, orfebrería, y litografía, dividida siguiendo el criterio de las Edades.

Pero Albacete también se ha hecho famoso por su cuchillería y las mejores muestras de la misma se pueden apreciar en el Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete que queda ubicado en la Plaza de la Catedral. Este museo además nos muestra colecciones de cuchillería provenientes de diversas partes del mundo. Son contados con los dedos de la mano los museos especializados en cuchillería en Europa y no decimos en España así que a ano desaprovechar esta visita.


En Albacete también hay que visitar el Jardín Botánico de Castilla – La Mancha que alberga más de medio millar de especies en sus casi siete hectáreas de extensión y cuenta con un divertido programa de actividades. Si queremos conocer los espacios naturales de las afueras de Albacete, hay que darse una vuelta por el Parque La Pulgosa, ubicado al sur de la ciudad y extendido por más de 40 hectáreas. En este inmenso parque encontraremos –además del verde- varias canchas polideportivas, una pista de patinaje, un circuito para bicicletas y varias zonas de picnic.

La Pulgosa tomada de Wikipedia

Aquí podemos degustar los platos típicos de Albacete como los gazpachos manchegos, un exquisito guiso a base de conejo o de perdiz que se suele acompañar con una torta hecha a base de pan y sin la ayuda de cubiertos. Si queremos probar un plato más ligero hay que ordenar el moje que es una ensalada hecha a base de tomate, cebollas, aceitunas, huevos duros y atún.