Si por estos días estás de visita en Madrid, debes saber que la capital española también estará obsequiando lo mejor de sus sabores y especialidades culinarias gracias al Gastrofestival 2012. La tercera edición de esta cita anual está próxima a [...]
Por sus características históricas, no se puede decir que haya una gastronomía típica de Canadá sino que más bien existen diferentes regiones que cuentan con su propia tradición gastronómica. Obviamente las principales influencias culturales, históricas y lógicamente también gastronómicas beben [...]
Los platos típicos de Hawaii son una mezcla de las costumbres ancestrales con la de los inmigrantes que han llegado a la isla desde diversas partes del mundo: los americanos aportaron cereales (como el trigo), los vegetales y los productos [...]
Una de las cocinas más exquisitas del planeta llegó pisando fuerte al otro lado del mundo. Los occidentales recibimos y aceptamos encantados todas las culturas gastronómicas que nos llegan de cualquier rincón del mundo, y las saboreamos tanto, que hasta [...]
El Estado de Lara es uno de los 23 que componen el territorio de Venezuela. Una región en la que los bailes y las tradiciones son la base cultural de este estado casi olvidado por la sociedad. Sin embargo, uno [...]
En Estados Unidos el día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day como lo llaman ellos) es lo que a España la Nochebuena, es decir, un día para reunirse con la familia y comer en abundancia. Esta festividad se celebra el [...]
La cocina germana no es muy popular en nuestro país, donde el sabor mediterráneo eclipsa a todos los demás. Por ello, si se viaja a Alemania uno andará un poco perdido en lo que a gastronomía se refiere. Aquí va [...]
Si eres de quienes gustan tanto del viajar y conocer lugares como de los sabores y la buena gastronomía, Tripadvisor, uno de los portales de viaje más importantes del mundo, ha elaborado sus “Top 10 Food & Wine Destinations”, es [...]
La revista londinense, The S.Pellegrino World’s, dedicada a la valoración del servicio y calidad de comida de los más prestigiosos restaurantes que se encuentran repartidos alrededor del globo terráqueo, ha elaborado y publicado una lista con los 50 mejores del mundo. Y entre [...]
Con influencias de España, Francia y Turquía, la gastronomía puramente mediterránea, es uno de los tantos atractivos de Grecia. El aceite de oliva, también conocido como oro líquido, es un elemento fundamental de la cocina griega, en la que se [...]